馬鈴薯炒剝皮辣椒 料理記憶 │Lazy lab│

人總有挑食不吃的食物

芋頭不好吃 但 芋香珍奶很可以

馬鈴薯不好吃 尤其外面餐廳都給超大塊馬鈴薯 (覺得超沒誠意 翻白眼)

但 馬鈴薯炒剝皮辣椒 世界好吃

有次楊先生清冰箱的時候 把兩樣食物下鍋炒一炒

太驚驗了 !!

先下兩顆馬鈴薯炒熟後

加入切絲的剝皮辣椒

若太乾 加一些剝皮辣椒的醬汁

不愛馬鈴薯的人 這時都覺得馬鈴薯好香

只要這兩樣不需要再加辛香料

且兩樣都是可存放較久的食物