婆家人吃不習慣台式料理 我也不會煮韓式料理
再來一廚房容忍不了兩女人
開伙次數不多
最近終於擁有了自己的廚房 YA
對了!!為啥說是懶媳概念廚房呢??
因為
喜愛料理但又怕麻煩>>>>好矛盾
隨時想著如何利用冰箱食材入菜
想著盡量原味呈現少用食品添加
(盡量啦~懶惰有時需要偷吃步)
隨時想著快速出菜 上菜順序與使用炒鍋順序都要思考
多重複雜的心思
一切為了
快 V.S 懶
喜歡吃苦瓜 不怕苦 所以我選用偏綠的 帶甘苦甘苦
現在電子鍋有附一層蒸炊盤(底部有洞)
將準備的食材放在上層與下面的米一起煮
肉汁與苦瓜的甘甜直接滴入飯中
飯煮好了 苦瓜鑲肉也蒸好囉~~
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